kann ich den fisch essen?

Moin,
Heute war ich forellenangeln und eine forelle hat eine stelle( siehe bild). Ist das eine krankheit? Wenn ja, ist es schlimm, also kann man den fisch noch ohne bedenken verzehren?
Danke im Vorraus!

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Sieht aus wie eine Wunde Villt vom Komoran

Die Wunde stammt sicherlich von einem Vogel, Kormoran zum Beispiel. Ich würde den Fisch nicht essen, wer weiß was der Vogel alles für Bakterien etc. am Schnabel hatte

Ich würde den betroffenen Bereich entfernen und damit ist die Sache eigentlich erledigt

@Berti das meinte ich, hatte es wohl eilig beim tippen. Einfach den Bereich entfernen und es sollte gut sein 👍🏻

würde ich auf keinen Fall riskieren

Lago das ist nicht weiter als eine Verletzung

kann man essen wenn man die Stelle entfernt, wenn dort Bakterien sind sind sie dann weg

Das ist Quatsch Lago di Wago, da musst du mehr Angst vor der Wurst ausm Kaufland haben 😉

Man kann Kommentare auch zu ernst nehmen natürlich iss die gut essbar

👍

Auch das geschriebene Wort hat einen Wert

Wer das geschriebene Wort nicht ehrt ist das gesprochene nicht wert

Kann man bewusst essen. Anbraten ! dann biste auf der sichere Seite wenn die Bakterien was sich da angesammelt verkocht bzw verbrannt sind.

OK macht ihr weiter

Ich wollte sonst die stelle rausschneiden und dann räuchern

Großes lob an euch alle, dass ihr so hilfsbereit seid und so schnell antwortet🙌🏼

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Schneide die Stelle raus nicht räuschern braten ist sischerer