Um welchen Fisch handelt es sich?

Hallo an Alle,

Habe in Kroatien vom Ufer aus ein paar Fische geangelt und weiß nicht genau um welchen Fisch es sich hierbei genau handelt.
Habt ihr Ideen? Und wenn ja, kann man den Fisch essen?

Petri🎣

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Du killst 4 Lebewesen und weißt nichtmal, ob du sie verwerten kannst? Notfalls landen die dann einfach im Biomüll oder wie…
Sieht mir nach einer Gabelmakrele aus. Ist ein guter Speisefisch.

Die Kroaten beangeln diesen Fisch hier, konnten mir aber aufgrund von Verständigungsproblemen nicht den genauen Namen benennen. Sie essen ihn auch, aber ich möchte dann doch nochmal eine zweitmeinung hören.
Also danke!:)

Bläuel


Bläuel heisst der Fisch, kann man fritiert essen am bestens in Marinade.


So machen wir die in Andalusien


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