Gründlinge essen? Schmecken die?

Hey zusammen,

Wie jeden Herbst ist an meinem Hausgewässer auch dieses Jahr wieder eine Gründlingsplage. Das geht soweit, dass die sich an der Karpfenmontage aufhaken oder kopfüber im Futterkorb stecken bleiben 🤦‍♂️🤣

Es sind aber auch schöne Exemplare dabei bis zu 17 cm. Als köfi sollen die ja eine der besten Fischarten sein, deshalb frage ich:

Kann man die auch sinnvoll in der Küche verwerten? Hat da jemand Erfahrung?

Danke und VG

Jojo

Hier so ein Prachtexemplar

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Ich finde Gründlinge sind sehr tolle Fische und man kann sie essen. Ich würde sie aber lieber als Köderfisch nutzen als sie zu essen, in meinen Augen der beste Köderfisch 😉🤙

Also bei uns sind die komplett geschützt, auch wenn es recht viele von denen gibt. Ist wohl von Ort zu Ort anders

Die stehen unter Schutz, und man sollte froh sein wenn sie in dem Gewässer schwimmen, da sie vielerorts schon nicht mehr sind, und sie sprechen für gutes Wasser. Nix Köfi. Das sollte man respektieren. Es sind schöne Fische.

Schaue in deine gesetzlichen Bestimmungen. Gründlinge stehen sehr oft unter Schutz und dürfen weder gezielt beangelt noch getötet werden.

Der Gründling ist in BW NICHT geschützt!

solange sie nicht geschützt sind und im Gewässer in großer Zahl vorkommen sehe ich nichts verwerfliches dran einen Gründling als köfi zu nutzen. Bei uns sind sie leider auch selten geworden, das liegt aber sicher nicht daran das ab und zu nen Gründling als Köder nimmt...